В Прикамье выявлено почти 600 кг молочной продукции неизвестного происхождения
В Прикамье выявлено почти 600 кг молочной продукции неизвестного происхождения. Об этом сообщает «Новый компаньон» со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора. Специалисты ведомства выявили на сельхозпредприятии в Кунгурском районе факты выработки готовой молочной продукции без указания сырья. Это 358 кг кефира, 45 кг кефира, 13 кг молока, 25 кг топлёного молока, 43,5 кг ряженки, а также 59,5 кг питьевых сливок и 48 кг сметаны.
В Россельхознадзоре отмечают, что в данном случае нет возможности подтвердить безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Вся «подозрительная молочка» была отгружена на оптовые склады в Перми. В ведомстве считают, производитель нарушил требования закона «О ветеринарии», предприятию вынесено предостережение.