Пермское кафе «Вкус востока» из-за санитарных нарушений закрыли на 80 суток
В Дзержинском районе Перми судебные приставы приостановили работу кафе «Вкус востока». В ходе проверки Роспотребнадзора выяснилось, что в кафе не осуществлялся производственный контроль. Пищевая продукция не принималась без маркировки и сопроводительных документов. На участке порционирования блюд не было бактерицидного оборудования, а внутренняя отделка помещений имела повреждения. На момент проверки в горячем и мясном цехах были обнаружены подтеки грязи и следы жира. Восемь работников кафе не смогли предоставить медкнижки.
Суд признал индивидуального предпринимателя виновным и приостановил работу кафе на шоссе Космонавтов, 61Б на 80 суток. Приставы опечатали входные двери кафе, а предпринимателя предупредили об административной ответственности за неисполнение законных требований.
