Пермский ресторатор открыл бар и ресторан в историческом «Доме Третьяковой»
В историческом особняке "Дом Третьяковой" на улице Советской в Перми открыли два новых гастрономических заведения - ресторан с авторской кухней и бар. Эти проекты запустил известный ресторатор Илья Заковырин, основатель таких заведений, как рюмочная "Парадная", мясной ресторан "The Hound" и паназиатское бистро "Камоме".
Историческое здание на улице Советской, 32, известное как "Дом Третьяковой", было построено во второй половине 19-го века. В разное время здесь находился фотосалон фотографа Ивана Третьякова, а его вдова Александра Третьякова после сдавала первый этаж под магазины и мастерские. Одним из арендаторов был музыкально-нотный магазин "Лира". В 1917 году в этом доме проживала семья известного биолога и профессора Пермского университета Александра Генкеля.
